苏泊尔电压力锅怎样炖排骨 苏泊尔电压力锅6l
其实用压力煲炖排骨跟平时普通锅炖排骨差不多,只不过是苏泊尔电压力锅是全密封烹饪,而且是自动调压的,你只需要将准备好的排骨和调料等等放入内胆,如果想喝汤就放点水,不用放太多,因为电压力煲工作时是不蒸发水份的,通电后选择排骨按键,如果是机械式的就拧动旋钮到指定时间,等报警后可让压力煲自动泄压,也可自己摆动排气阀泄压,最好让他自动泄压,那样味道更好。
苏泊尔电压力锅怎样炖排骨 扩展
1、将排骨洗净,剁成四厘米长,三厘米宽的段,下沸水锅焯烫后捞出,冲洗干净;
2、小白菜洗净,去根部,一切两段;
3、葱切段;姜切块,用刀轻轻拍松备用;
4、锅上火烧热,加少许底油,用葱段,姜块炝锅,烹绍酒,下排骨,添汤;
5、旺火烧沸,撇净浮沫,倒入陶器,转小火慢炖至接近成熟;
6、下小白菜放精盐、味精调口,再炖至排骨酥烂脱骨,装碗上桌即可。
苏泊尔电压力锅怎样炖排骨 扩展
苏泊尔电压力锅炖排骨的方法如下:
1把新鲜的排骨放在清水里泡去血水。
2清洗干净,沥掉水分。
3葱姜清洗干净,葱打成结,姜切成大片。
4排骨和葱姜放入电压力锅,再加入适量的水,水正好漫过排骨即可,按下“排骨”键即可。
5待浮子落下后开盖,调入适量的鸡精即可出锅